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Quali sono i metodi naturali per pulire posate e utensili in legno?

Il legno è un materiale idoneo al contatto alimentare perché non rilascia nessuna sostanza pericolosa per la salute umana, ma essendo un materiale poroso, può assorbire liquidi o residui di cibo che, se non adeguatamente puliti, soprattutto nelle cavità, possono causare la proliferazione di batteri o muffe. Ecco alcuni consigli su come tenere sempre puliti […]

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Cambio utensili in cucina, quali scegliere?

Ho intenzione di cambiare il mio set di utensili da cucina, credo sceglierò il legno! Gli utensili in legno sono spesso delle piccole opere d’arte che rappresentano una storia e una tradizione locale e mestoli, cucchiai o taglieri sono preferibili alla plastica che non trasmette alcunché a chi la usa. Il legno ha anche altri […]

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Cura l’ambiente facendo scelte 100% naturali

Anche nella tua cucina puoi salvaguardare l’ambiente e ridurre l’accumulo di rifiuti facendo scelte eco-sostenibili! Cosa vuol dire eco-sostenibile? Significa fare degli acquisti che abbiano un basso impatto ambientale e un ridotto consumo di risorse, così da poter salvaguardare l’ambiente per le generazioni future. In cucina, una scelta consapevole, ad esempio, è quella di NON […]

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A cosa serve il cucchiaio col buco?

A cosa serve il cucchiaio col buco? Inizialmente le posate in #legno erano utilizzate solo per mangiare, come le posate che utilizziamo abitualmente ai giorni nostri, successivamente vennero creati nuovi modelli di cucchiai che divennero dei veri e propri #utensili da #cucina, non più utilizzati solo per pranzare o cenare, ma anche per cucinare. Uno […]

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Come evitare che l’acqua in ebollizione trabocchi

Sai che si può evitare che l’acqua in ebollizione trabocchi dalla pentola semplicemente appoggiandoci sopra, sul bordo, un cucchiaio di legno? «questa è una vera svolta!!!» Una soluzione rapida e che tutti abbiamo provato almeno una volta, è quella di soffiare sulla superficie di una pentola in ebollizione e vedere che  la schiuma si ritira […]

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Sai 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒑𝒖𝒍𝒊𝒓𝒆 𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒊𝒏𝒇𝒆𝒕𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒊 𝒎𝒆𝒔𝒕𝒐𝒍𝒊 𝒊𝒏 𝒍𝒆𝒈𝒏𝒐?

Sai 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒑𝒖𝒍𝒊𝒓𝒆 𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒊𝒏𝒇𝒆𝒕𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒊 𝒎𝒆𝒔𝒕𝒐𝒍𝒊 𝒊𝒏 𝒍𝒆𝒈𝒏𝒐? Basta solo 1 ingrediente In questi giorni di allerta in tema di #coronavirus siamo tutti molto più attenti all’igiene e alla pulizia. Già sai che i #cucchiai di #legno non vanno messi in lavastoviglie! Ecco quindi un “trucchetto della nonna” che ti aiuterà. procurati: 𝐚𝐜𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨. ▸Versa, in un piccolo […]

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Tronchetti

Dal 2005 la Olimar Legno produce con gli scarti della lavorazione degli articoli TRONCHETTI di legno vergine pressati, senza l’aggiunta di additivi. Questi tronchetti si prestano all’uso nelle classiche stufe a legna o camini anche aperti in quanto non scoppiettano. Ottimo per le pizzerie perchè produce calore immediato , non scoppietta quindi non saltano residui […]

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Pellet di faggio

Sensibili alla cultura del risparmio energetico e alla salvaguardia dell’ambiente la nostra azienda ha messo a punto un sistema produttivo per recuperare il truciolo di legno proveniente dallo scarto della lavorazione. La produzione riguarda due prodotti ecologici – ecocompatibili che producono energia rinnovabile ad alto rendimento calorico. Dalla segatura fine viene prodotto il PELLET , […]