USARE MESTOLI DI LEGNO IN CUCINA E’ UN VANTAGGIO? E’ bene sfatare alcuni pregiudizi. Il legno è: –Antibatterico, le sue proprietà naturali prevengono germi e batteri. Contrariamente a quello che si pensa, studi fatti hanno dimostrato che il confronto effettuato con acciaio e plastica, il legno ha dimostrato il comportamento antibatterico contro germi e batteri. […]
Come smaltire un cucchiaio di legno? I mestoli in legno se trattati bene e adeguatamente puliti e disinfettati in modo naturale hanno una lunga vita in cucina. Possono durare anche anni! Ma alla fine del loro utilizzo, se decidete di rinnovare il vostro set di posate in legno il modo corretto per lo smaltimento è […]
Basta seguire alcuni semplici passaggi per garantire una lunga vita al nostro cucchiaio di legno 1° lavate a mano il cucchiaio di legno, evitate il lavaggio in lavastoviglie. 2° lavatelo con acqua calda, una spugna e poco detergente liquido non abrasivo. 3° sciacquatelo abbondantemente sotto acqua corrente tiepida. Non lasciatelo in ammollo, il legno assorbe […]
Il legno è un materiale idoneo al contatto alimentare perché non rilascia nessuna sostanza pericolosa per la salute umana, ma essendo un materiale poroso, può assorbire liquidi o residui di cibo che, se non adeguatamente puliti, soprattutto nelle cavità, possono causare la proliferazione di batteri o muffe. Ecco alcuni consigli su come tenere sempre puliti […]
Ho intenzione di cambiare il mio set di utensili da cucina, credo sceglierò il legno! Gli utensili in legno sono spesso delle piccole opere d’arte che rappresentano una storia e una tradizione locale e mestoli, cucchiai o taglieri sono preferibili alla plastica che non trasmette alcunché a chi la usa. Il legno ha anche altri […]
Anche nella tua cucina puoi salvaguardare l’ambiente e ridurre l’accumulo di rifiuti facendo scelte eco-sostenibili! Cosa vuol dire eco-sostenibile? Significa fare degli acquisti che abbiano un basso impatto ambientale e un ridotto consumo di risorse, così da poter salvaguardare l’ambiente per le generazioni future. In cucina, una scelta consapevole, ad esempio, è quella di NON […]
A cosa serve il cucchiaio col buco? Inizialmente le posate in #legno erano utilizzate solo per mangiare, come le posate che utilizziamo abitualmente ai giorni nostri, successivamente vennero creati nuovi modelli di cucchiai che divennero dei veri e propri #utensili da #cucina, non più utilizzati solo per pranzare o cenare, ma anche per cucinare. Uno […]
Sai che si può evitare che l’acqua in ebollizione trabocchi dalla pentola semplicemente appoggiandoci sopra, sul bordo, un cucchiaio di legno? «questa è una vera svolta!!!» Una soluzione rapida e che tutti abbiamo provato almeno una volta, è quella di soffiare sulla superficie di una pentola in ebollizione e vedere che la schiuma si ritira […]
Sai 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒑𝒖𝒍𝒊𝒓𝒆 𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒊𝒏𝒇𝒆𝒕𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒊 𝒎𝒆𝒔𝒕𝒐𝒍𝒊 𝒊𝒏 𝒍𝒆𝒈𝒏𝒐? Basta solo 1 ingrediente In questi giorni di allerta in tema di #coronavirus siamo tutti molto più attenti all’igiene e alla pulizia. Già sai che i #cucchiai di #legno non vanno messi in lavastoviglie! Ecco quindi un “trucchetto della nonna” che ti aiuterà. procurati: 𝐚𝐜𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨. ▸Versa, in un piccolo […]
